Как похудеть с помощью клетчатки

Диетологами рекомендуется в целях похудения употребление в пищу большого количества фруктов, ягод и овощей. И не только из-за их низкокалорийности. А ещё из-за возможности нормализации работы кишечника посредством клетчатки, поставляемой овощами и фруктами.

Под клетчаткой понимают растительные волокна, которые бывают как растворимыми, так и нерастворимыми.

Растворимым волокнам при выпивании жидкости свойственно растворяться и превращаться в желе. Это создает благоприятную среду, в которой развиваются полезные бактерии. Помимо этого, заполняется желудок и чувство голода уходит.

Для нерастворимой клетчатки характерно набухать под влиянием выпитой жидкости, ускорять процесс опорожнения желудка, вымывать желчные кислоты и ненужный холестерин.

Ею будто метёлкой выметается и чистится организм человека. Проходящие транзитом по кишечнику и желудку нерастворимые волокна осуществляют впитывание всех токсинов и шлаков и их выведение.

Нерастворимую клетчатку содержат овощи, фрукты, бобовые и зерновые.

Клетчаткой создаются прекрасные условия, способствующие развитию и поддержанию нормальной кишечной микрофлоры.

Согласно проведенным исследованиям, при недостатке клетчатки возникают проблемы с пищеварением. Она рекомендуется для использования в питании, когда в кишечнике имеются воспалительные процессы. Кроме того, предотвращается возникновение этих воспалений в перспективе. По мнению некоторых учёных клетчатка является прекрасным профилактическим средством, защищающим от рака толстой и прямой кишки.

Благодаря клетчатке снижается уровень холестерина в крови, а значит, оберегаются от недугов сосуды и сердце; серьёзно снижается риск образования в желчном пузыре камней.

Клетчатка является непримиримым врагом ожирения. При её употреблении не только улучшается пищеварение и очищение кишечника. При употреблении пищи, которая богата клетчаткой, уменьшаются жировые прослойки.

При потреблении клетчатки понижается уровень сахара в крови (это важно для диабетиков) и инсулина. А этому гормону свойственно не только расщеплять сахар, но и препятствовать процессу накопления в организме жиров.

Клетчатку содержат отруби, необработанные овощи и фрукты (особенно цитрусовые), крупы, фасоль, орехи, семечки.

В начале дня хорошо поесть гречневой каши или мюсли. Перекусывать надо апельсинами и зелёными яблоками. А во все блюда не помешает добавлять немного отрубей.

Переход на богатую клетчаткой пищу должен быть постепенным. В противном случае можно спровоцировать запоры и вздутие живота.

Эффективно практиковать в целях похудения двухнедельную диету на клетчатке. Эта диета хороша тем, что не наблюдается чувства голода. Рассмотрим варианты этой ежедневной диеты:

1. Нужно взять кефир (1 пакет), разделить его на четыре стакана, добавить в них клетчатку (по две чайных ложки). Помимо этого можно употреблять любые продукты, но не больше 200 грамм в день. Лучший вариант – два овоща (средних) и один фрукт.

2. Можно питаться как всегда. Но добавлять в еду клетчатку три раза в день.

Используя первый вариант диеты, можно практиковать разгрузочные дни.