Остеопороз. Причины возникновения и профилактика
Остеопороз – это болезнь, характеризующаяся уменьшением плотности костной ткани – кости становятся хрупкими и пористыми. Женщины подвержены остеопорозу в 2 раза чаще, чем мужчины. Основная группа риска – это женщины, вступившие в менопаузу, когда процесс потери костной массы ускоряется из-за дефицита половых гормонов в организме.
Основные проявления остеопороза – боль в суставах, костях, искривление позвоночника, переломы. Причем переломы вследствие остеопороза могут возникать даже при незначительных ушибах. Самые тяжелые – это переломы позвоночника и шейки бедра, которые трудно лечатся и очень часто приводят к инвалидности.
К остеопорозу может привести и дефицит кальция в организме, вызванный недостаточной всасывающей способностью кишечника, а также употреблением некоторых лекарств, гормональных препаратов.
После сорока лет рекомендуется регулярно проверять плотность костной ткани. Применяемый для этого метод денситометрии позволяет определить возникновение разрушения костной ткани на ранних стадиях, когда возможно остановить и предотвратить прогрессирование заболевания.
В целях профилактики остеопороза рекомендуется питание с большим содержанием кальция. Великолепными источниками его являются молочные продукты (молоко и кисломолочные продукты, сыр, йогурт). Если вам необходимо уменьшить потребление жиров и холестерина, можете употреблять молочные продукты с низким содержанием жиров или обезжиренные.
Другие продукты, содержащие в больших количествах кальций – это капуста листовая и брокколи, устрицы, лосось, сардины и соевый творог.
При этом следите за сочетанием продуктов. Пища с большим содержанием пищевых волокон может ухудшить усвоение кальция. Также уменьшите потребление говядины, шоколада, орехового масла, а также напитков, содержащих кофеин (кофе, чая и колы).
Кальций лучше усваивается в присутствии витамина D. Ежедневного пребывания в течение 15 минут на солнце достаточно для удовлетворения потребности в витамине D. Он содержится также в яичных желтках, морской рыбе и печени.
Эффективным методом профилактики остеопороза, позволяющим сохранить и даже увеличить плотность костной ткани, является умеренная физическая активность – бег, ходьба, танцы. Однако следует избегать физических занятий, которые могут привести к травмам.